まりこまりぃ。の部屋語り

毎晩の晩酌は純米酒と芋焼酎。エプロンよりも割烹着。掃除機よりも箒が好きなの。お出汁を生かした料理が得意で・・昔ながらを愛するインコ2匹との穏やかな日々。

青森へ贈る最初で最後のパウンドケーキ


母とはよくしゃべるものの



父とは、3年ぐらい会ってないΣ(`L_` )




昔から、ちょう頑固で

自分が一番正しいと思っていて

思い通りにならないと、すぐに怒鳴るし

時にふてくされるだ



子供の気持ちがまるで分かってないので

心が通じ合わないし

大人になった今も私と妹の反抗期は続いている。。。



だけど心底嫌いになれないのが

父の子供の様なピュアさだ




引っ越しまでの間に実家に帰れないので

そのお詫びというか、落ち込んでいるらしいので



父の大好きなパウンドケーキを焼いて贈る事にした。



メールをすると、

「食べたい!レーズンが入っていると嬉しいなぁ^^」

とても喜んでる感じだった



糖尿病なので、卵・乳製品・油を使わない

甘さ控えめのヘルシーケーキが出来上がりました♪




「お茶の葉香る甜菜糖のパウンドケーキ」


切込みを入れるタイミングが悪かったのか、

まったく盛り上がらなかった彡(-ω-;)彡



さぁ!

屁理屈な父から、どんな感想がくるか楽しみ!



健やかな週末を~


まりこまりぃ。の部屋語り

毎晩の晩酌は純米酒と芋焼酎。エプロンよりも割烹着。掃除機よりも箒が好きなの。お出汁を生かした料理が得意で・・昔ながらを愛するインコ2匹との穏やかな日々。