まりこまりぃ。の部屋語り

毎晩の晩酌は純米酒と芋焼酎。エプロンよりも割烹着。掃除機よりも箒が好きなの。お出汁を生かした料理が得意で・・昔ながらを愛するインコ2匹との穏やかな日々。

自然栽培の野菜 ~秋編~


やっと疲れがとれてきて、演奏会の余韻から抜け出してきております。


ちょっと出遅れたけど秋の野菜作りスタート!!



私の拘りは、自然栽培!

虫よけは勿論の事、化学肥料・有機肥料も使わずに

自然の力を借りて作ります。



まずはニンジン!



今回は種からの栽培

人参って芽を出すの難しいみたいで初めてだったし

失敗覚悟で毎日水をあげていたの、




そしたらね、10日後に



芽がニョキニョキと出てきました!!!!



分かるかな?

こんなに細長いんだね^^





それから数日後の今日・・・



改めて観察したらね


分かりますか?

ニンジンの葉っぱらしき面影が出来てきたの!!



一人で大興奮




続いて小松菜



これも種からの栽培




最初は、雑草の芽と間違う程

丸くて普通の双葉だったの


(この写真は撮るのが遅くて、ちょっと小松菜らしき感じにはなちゃってた^^:)



今日観てみると。。。。



分かるかな??少し葉っぱらしくなってきたでしょ?!



些細な変化に感動して作っております。




買ってきた苗も

早速畑を整えて植えてみたよ♪





まずはニンニク!



上手く出来るかな~

無農薬ニンニクの味はどんなものだろう~




続いてキャベツ!!!


かわいい♪




お次は絹さや!


早く食べたい(笑)




自然栽培は発育の速度も遅いし、どれも小振りです。

だけど大地を感じる深い味わいです



私の歌も、この野菜の様に少しずつ成長していけたらいいなぁ♪



健やかな日を~!!




まりこまりぃ。の部屋語り

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